Corso di dolci giapponesi tradizionali

Tenuto da Machida Ayako

Durante questo corso, la nostra pasticcera Ayako vi insegnerà a preparare diversi dolci giapponesi freschi e vi mostrerà le tecniche di decorazione dei piatti.

Gli allievi, alternando osservazione e pratica, studieranno il seguente menù:

• Daifuku (preparato in vari gusti)
• Tiramisù al verde
• Anmitsu (macedonia giapponese con marmellata di azuki e palline di mochi)

La data prevista è sabato 9 giugno, dalle 16:30 alle 18:30.

Per motivi organizzativi le date potrebbero subire delle variazioni

Per maggiori informazioni contattare Angela Verdini o Stella Gallas

Tel. 06-4815655 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.