Venerdì 30 Marzo 2018

TUTTO IL MONDO DELLA SOBA





Doozo è lieto di ospitare l’evento “TUTTO IL MONDO DELLA SOBA” in collaborazione con l’Ambasciata del Giappone.

L’incontro è adatto a chiunque ami la cucina e desideri conoscere meglio e degustare un piatto versatile e molto amato dai giapponesi: la soba.

La soba è un tipo di pasta giapponese preparata impastando farina di grano saraceno con acqua; è un piatto molto apprezzato in Giappone e considerato un alimento salutare. Durante l’evento ne verrà mostrata la preparazione e a seguire ci sarà una degustazione del piatto.

L’evento si svolgerà VENERDì 30 MARZO, presso Doozo, in 2 turni:

- PRIMO TURNO dalle 12:30 alle 14:00 - Dimostrazione di preparazione di Soba e degustazione (una porzione).

- SECONDO TURNO dalle 16:30 alle 18:00 - Dimostrazione di preparazione di Soba e degustazione (mezza porzione), degustazione di Sakè Tatenokawa importato da Shibataya.

L’ingresso è gratuito ma previa prenotazione per un massimo di 50 persone a turno.

Per prenotarsi è necessario inviare una email all’indirizzo: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.